Zubereitung
Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Butter in einer hohen Pfanne erhitzen,
Mehl einrühren und kurz anrösten, Suppe angießen und mit einem Schneebesen verrühren.
Kohlrabi dazugeben und zugedeckt ca. 8 Minuten köcheln lassen.
Rahm, Senf und Zitronenschale unterrühren, Erbsen dazugeben und offen ca. 2 Minuten köcheln lassen,
bis die Erbsen erwärmt sind und die Sauce eingedickt ist.
Gemüse mit Salz abschmecken. Dille fein hacken und zwei Drittel davon unter das Gemüse rühren.
Gemüse anrichten, mit der restlichen Dille bestreuen und servieren.
  Zubereitungszeit:   ca. 25 Minuten